Ripercorrere la storia Callipo, una storia centenaria che ha inizio nel 1913, proprio in Calabria nella cittadina di Pizzo. Il fondatore, Giacinto, avviò un’attività, prima in Calabria e tra le prime in Italia, di lavorazione e conservazione del pregiato Tonno del Mediterraneo. La realizzazione di questo libro, fortemente voluta dalla famiglia Callipo, oltre a raccontare una straordinaria storia imprenditoriale, rappresenta una sorta di testamento che sancisce la volontà condivisa da cinque generazioni di non tradire mai il principio della Qualità.
Proprio domani sera l'autore, Gianfranco Manfredi, presenterà il libro a Soverato, presso lo Spazio Mondadori-Incontri all'interno dell'Ex-Comac, alle ore 21.
Dopo i saluti del sindaco di Sovertato, Ernesto Alecci, e di Bruno Valenti, della Mondadori-Incontro, l'evento sarà moderato da Pietro Melia, Presidente della Pro Loco di Soverato, e dialogherà con l'autore l'imprenditore e cavaliere del lavoro, Pippo Callipo.
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