Ad Aiello Calabro torna "Pane e Casu": tradizione, sapori autentici e grande musica per la V edizione
02 agosto 2026 11:12
Tutto pronto per la quinta edizione di "Pane e Casu", l'appuntamento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio che, lunedì 3 agosto, animerà il centro storico di Aiello Calabro con una serata all'insegna del gusto, della tradizione e della convivialità.
A partire dalle ore 19:00, Largo San Giuliano diventerà il cuore della manifestazione, accogliendo cittadini, visitatori e turisti in un percorso enogastronomico pensato per valorizzare il patrimonio agroalimentare locale e le produzioni artigianali che rappresentano una delle espressioni più autentiche dell'identità calabrese.
Il pane, simbolo della cultura contadina, e i formaggi prodotti secondo antiche lavorazioni saranno i protagonisti di un'esperienza che consentirà ai partecipanti di riscoprire sapori genuini e tradizioni tramandate di generazione in generazione. I produttori locali accompagneranno il pubblico alla scoperta delle proprie eccellenze, raccontando il lavoro, la passione e il legame con il territorio che rendono unici questi prodotti.
Ad arricchire il percorso gastronomico saranno anche gli spiedini preparati dalla Macelleria Fiume e l'inconfondibile cacio e pepe realizzata da Giancarlo Suriano, due proposte che contribuiranno a rendere ancora più ricca l'offerta della manifestazione.
L'iniziativa, inserita nel programma dell'Estate Aiellese 2026, punta a promuovere le tipicità locali, sostenere le attività produttive del territorio e offrire un'esperienza autentica nel suggestivo scenario del centro storico di Aiello Calabro, uno dei Borghi più Belli d'Italia.
La manifestazione proseguirà poi con un importante appuntamento musicale. Dalle ore 22:00, in Piazza del Popolo, salirà sul palco Sasà Calabrese, protagonista del Peperoncino Jazz Festival 2026, che presenterà lo spettacolo "Novecento: Voci che raccontano", un viaggio tra musica e narrazione capace di regalare emozioni e di concludere una serata all'insegna della cultura e della convivialità.
"Pane e Casu" si conferma così uno degli appuntamenti più rappresentativi dell'estate aiellese, capace di unire tradizione, qualità delle produzioni locali, accoglienza e spettacolo, contribuendo a rafforzare l'immagine di Aiello Calabro come destinazione sempre più attrattiva per chi desidera vivere esperienze autentiche.
Questa è la visione che l'Amministrazione Comunale continua a perseguire con determinazione: trasformare ogni evento in un'opportunità di crescita per il territorio, sostenendo le imprese locali, valorizzando le eccellenze enogastronomiche, promuovendo il patrimonio culturale e creando occasioni capaci di generare sviluppo, turismo e nuove prospettive. Investire nelle tradizioni significa infatti investire nel futuro della comunità, consolidando l'identità di Aiello Calabro e rendendolo sempre più protagonista nel panorama turistico e culturale della Calabria.
Segui La Nuova Calabria sui social
