“Calabria a Km 0”, il festival dell'agricoltura di prossimità: 30 e 31 maggio a Soverato (IL PROGRAMMA)

Prodotti genuini, sostenibili, provenienti dalla filiera corta, in primo piano a Soverato, con “Calabria a Km 0”, festival dell’Agricoltura di prossimità.

Appuntamento sul Lungomare, venerdì 30 e sabato 31 maggio, per la kermesse organizzata dal Gal “Serre Calabresi” in collaborazione con il Comune di Soverato e con la presenza di tutti i Gal della Calabria, per valorizzare l’agroalimentare locale e i prodotti di eccellenza della nostra regione.

Il gusto della filiera corta, questo il filo conduttore della kermesse che sarà contraddistinta dalle presenza degli stand di produttori rappresentativi delle varie aree dei Gal calabresi, da show cooking e degustazioni per promuovere il consumo responsabile e la conoscenza delle molteplici risorse agroalimentari. Nell’occasione sarà anche possibile acquistare direttamente dai produttori.

Talk, approfondimenti e interviste per sollecitare il confronto su diverse tematiche, per attivare e sviluppare sinergie. Ed ancora spettacoli per grandi e bambini.

“Calabria a Km 0”, rientra nelle azioni del progetto di cooperazione interterritoriale “Filiere corte e Mercati locali”, finanziato dal Dipartimento Agricoltura e Risorse Agroalimentari della Regione Calabria nell’ambito della misura 19.3 Risorse Aggiuntive del PSR Calabria 2014-2022.  Il progetto che vede coinvolti tutti e tredici i Gal presenti sul territorio regionale, si prefigge di promuovere il sistema agroalimentare locale, prodotti di qualità e tipici del territorio, sensibilizzando al consumo di cibi sani e sostenibili. Si intende salvaguardare, al contempo, il patrimonio culturale inestimabile di tradizioni e di saperi, che si andrebbe perdendo in territori a rischio di spopolamento e in mercati chiamati a ritagliarsi uno spazio di nicchia, in un contesto di globalizzazione.

Di seguito il programma:

Venerdì 30 Maggio

Sabato 31 Maggio

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