
Si è svolto il 15 aprile, presso la sala convegni del Museo MUSMI di Catanzaro, l'interessante seminario intitolato “Cibo: abitudine o consapevolezza?”. L'evento, incentrato sull'importanza della corretta alimentazione e dei sani stili di vita, ha visto come relatore d'eccezione il dott. Francesco Lembo, docente universitario.
L’iniziativa ha coinvolto diverse classi del biennio del Polo Liceale “Siciliani-De Nobili”. L'incontro è stato fortemente voluto dal Dirigente Scolastico Filomena Rita Folino che ha sottolineato come la prevenzione debba necessariamente affondare le sue radici nel percorso educativo scolastico.
L'obiettivo cardine promosso dal Dott. Lembo è stato quello di guidare gli studenti verso una maggiore consapevolezza nelle scelte alimentari quotidiane. Attraverso un dibattito dinamico e coinvolgente, i giovani hanno potuto riflettere sulle proprie abitudini, imparando a riconoscere i comportamenti potenzialmente dannosi per la salute.
Il messaggio emerso è chiaro: per generare un cambiamento reale è necessario educare le menti, rendendole libere dagli stereotipi imposti dal consumismo e dai modelli sociali moderni. Solo attraverso la conoscenza e la capacità critica è possibile compiere scelte consapevoli, binomio imprescindibile per garantire salute, benessere e il piacere autentico del buon cibo.
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