Luigi Zampina colpisce ancora. Il pizzaiolo catanzarese in trionfo al “Pizza senza Frontiere 2025” svoltosi a Rimini in collaborazione con la Sigep, che è la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè. È dedicata esclusivamente ad operatori professionali di tutto il mondo.
Zampina, pizzaiolo doc e già campione del mondo della passata edizione, con il profumo e la squisitezza e le novità delle sue creazioni ha soddisfatto al massimo una esigente ed autorevole Giuria internazionale che gli ha assegnato per la seconda volta consecutiva tre prestigiosi titoli: 1° posto nella categoria Pizza Fritta, 1°posto nella categoria Pizza al Metro ed un 3° posto nella categoria Pizza a 4 mani, insieme alla moglie Maria. Lo scorso anno ha conquistato questi titoli: Campione del Mondo di Pizza Fritta, Campione del Mondo di Pizza Dessert e un prestigioso secondo posto nella categoria Pizza al Metro. Le sue proposte gastronomiche, evidenziando la costante ricerca della perfezione e l’attenzione ai dettagli che caratterizzano il lavoro del pizzaiolo Un risultato che inorgoglisce Catanzaro e l’intera Calabria, sottolineando ancora una volta l’alto livello raggiunto da un professionista del territorio nel panorama della pizza mondiale - che lavora nel suo “Mordì” a Pontepiccolo- uniscono la tradizione italiana con l’innovazione culinaria.
“Desidero ringraziare tutti i nostri clienti che ci sostengono ogni giorno e ai quali dedico con gioia questo ennesimo successo- ha dichiarato lo stesso Luigi, aggiungendo come il supporto della comunità calabrese e dei tanti affezionati sia fondamentale per spingerlo a raggiungere traguardi sempre più alti.”
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