Il rito della vendemmia rivive ad Amaroni con una goccia di miele
21 ottobre 2019 18:37
Amaroni ha rivissuto il rito della vendemmia secondo tradizione.
Vino, note e gocce di miele è l'appuntamento di E...state ad Amaroni, la proposta presentata anche quest'anno dal Comune di Amaroni nell'ambito dell' Avviso Pubblico per la selezione e il finanziamento di iniziative per il miglioramento dell'offerta turistica e culturale della Regione - annualità 2019, con cui si ripropone la "festa della raccolta dell'uva": la pigiatura con i piedi eseguita secondo i suggerimenti della popolazione contadina, custode di conoscenze, esperienza, aneddoti e segreti per ottenere un ottimo vino d'annata. Sono loro a fornirci gli attrezzi per la dimostrazione realizzata nel centro storico Cittadino, accompagnata da canti rurali. L'entusiasmo dei bambini è sorprendente.
Al tramonto al via l'apertura degli stand, con un'area di degustazione gastronomica che attira numerosi commensali: protagonista il pranzo tipico della vendemmia con baccala' e peperoni fritti, il provolone, le sarde, il capicollo, il tutto accompagnato da un ottimo bicchiere di vino.
Non poteva mancare il prodotto d'eccellenza del territorio, il miele a marchio Amaroni Mieli - I buoni di Calabria, offerto in degustazione in diverse combinazioni allo stand predisposto dall'amministrazione comunale.
Una bellissima serata d'ottobre, all'insegna della tradizione, di giochi, musica e del buon cibo, anche con il morzello e le caldarroste; una cena conviviale cui ha fatto da sottofondo la voce di Celeste Iiritano che con il trio "Canti e Musiche dal Sud" ha saputo coinvolgere con il ritmo incalzante dei bravissimi musicisti il numeroso pubblico presente in un turbinio di danze popolari, ottimo rimedio digestivo per la lauta cena.
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