L'imprenditore catanzarese Michele Giglio attira l'attenzione di Forbes con il suo Basho

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images L'imprenditore catanzarese Michele Giglio attira l'attenzione di Forbes con il suo Basho
Michele Giglio
  08 ottobre 2021 14:14

di CLAUDIA FISCILETTI

Dopo tanti sacrifici, per l'imprenditore catanzarese Michele Giglio, 27 anni, arrivano anche tante gratificazioni. 

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Oltre al successo del Fazzari's 18, bistrot che trova la sua location nel prestigioso Palazzo Fazzari, a Catanzaro, e dopo gli innumerevoli riconoscimenti guadagnati grazie alla particolarità del suo Basho, locale di cucina giapponese fusion che ha sede a Soverato, Catanzaro, Lamezia Terme, Cosenza e Bari, Giglio attira l'attenzione di esperti del settore e di riviste importanti. La più recente è Forbes (LEGGI QUI).

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"Una sera sono venuti nel locale proprio alcuni giornalisti di Forbes e, notando che facevo sia il servizio ai tavoli e, allo stesso tempo, spiegavo ai clienti i piatti, sono stati tanto incuriositi dal volermi proporre un articolo", ha raccontato Michele Giglio.

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In più occasioni Michele ha sottolineato l'impegno e la dedizione che bisogna impiegare se si vuole raggiungere tali obiettivi senza, però, fermarsi e continuando ad aggiornarsi offrendo sempre qualcosa di nuovo

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