Luna Convento: quando il Welfare arriva anche al Sud
20 giugno 2026 16:06
Luna Convento ha piu volte dimostrato quanto non sia semplicemente un ristorante, ma un progetto sociale e culturale del territorio. Tante sono le iniziative votate alla tutela dell’ospite, alla sua esperienza e al suo benessere. Ma non di solo ospiti vive un ristorante. Anzi, la componente fondamentale di qualsiasi attività ricettiva è lo Staff.
Lo Staff infatti rappresenta l’aspetto cruciale di ogni attività. E proprio in questa ottica che il Responsabile della Struttura, Giuseppe Franzè, ha ideato lo Shark del Mese. Si tratta del dipendente migliore del mese, votato dagli stessi colleghi, che non solo ottiene la giusta soddisfazione emotiva, ma si assicura anche dei benefici concreti.
Un giorno libero extra ed un piccolo bonus economico va ad ogni “Shark del mese”. Ma c’è di più, nel complessivo dei voti, il migliore dell’anno vincerà una vacanza offerta dall’azienda.
“Siamo ancora distanti dal modello perfetto in cui vorremmo essere, ma ce la mettiamo tutta ogni giorno, per dimostrare che anche un Ristorante può essere un ambiente di lavoro sano, sereno e che riconosca il valore umano “. Così conclude Giuseppe, che non si occupa solo del coordinamento della sala ma anche della gestione di tutti gli ospiti essendo il contatto diretto onnipresente.
Anche in Calabria, pian piano, guardiamo al futuro.
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