Pesce mal conservato, blitz dei Nas nei ristoranti del Reggino: denunce e sequestri

I Carabinieri del NAS di Reggio Calabria, a seguito di mirati servizi per la tutela della salute e della sicurezza alimentare nel periodo estivo, tra il capoluogo reggino e Scilla, hanno accertato numerose violazioni sia penali che amministrative.

A Scilla, è stato deferito in stato di libertà un ristoratore poiché deteneva in cattivo stato di conservazione 50 chili di prodotti ittici, di cui una parte veniva servita cruda senza un preventivo uso dell’abbattitore e dopo un arbitrario scongelamento. Nella stessa località turistica venivano sanzionate tre attività ristorative perché detenevano complessivamente oltre 200 chili di preparati privi di tracciabilità; nei confronti di un ristorante è stata inoltre emanata un’ordinanza di sospensione in quanto privo di qualsiasi titolo autorizzativo e quindi risultato abusivo.

A Reggio Calabria è stato invece sottoposto a immediata chiusura un esercizio di vendita di alimenti etnici per gravissime carenze igienico sanitarie e strutturali; mentre è emerso che un’attività di salumeria e gastronomia esercitava abusivamente perché priva di documenti autorizzativi.

Sempre a Reggio, i Nas, con l’ausilio di personale della società ENEL, accertavano che i titolari di una pescheria, ubicata in centro cittadino, ed un ristorante/sala ricevimenti in località Pellaro, avrebbero alimentato le rispettive attività con allacci diretti alla rete elettrica pubblica, non avendo nessuna utenza a loro intestata, per tanto venivano deferiti in stato di libertà per furto aggravato. I tecnici hanno calcolato una sottrazione illecita di energia elettrica di circa 250 mila euro.

Gli alimenti sottoposti a sequestro verranno distrutti da ditte specializzate, mentre a carico dei titolari delle attività ispezionate sono state elevate complessivamente sanzioni per 20 mila euro.

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