di PAOLO CRISTOFARO
"In autunno, a Camigliatello Silano, (dal 1969) nella seconda domenica di ottobre, si svolge la popolare sagra del fungo, uno dei più prelibati alimenti della tradizione silana. La manifestazione inizia il venerdì e dura tre giorni, durante la quale si possono assaggiare varie specialità a base di funghi e tanti buoni prodotti tipici della tradizione contadina della Calabria, allietati da spettacoli folkloristici."
L'annuncio è stato dato sulla pagina social dell'evento, attesissimo nella zona montana del cosentino. Un appuntamento particolare e originale - entrato ormai nel quadro degli appuntamenti fissi della tradizione calabrese - che sicuramente porterà a Camigliatello, oltre al costante e sempre ricco flusso di turisti, nuovi visitatori del settore gastronomico e della produzione agro-alimentare.
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